טורטיות כוסמת - דלית ליאור



2 כוסות כוסמת מונבטת (או מושרת לפחות 4 שעות ומסוננת)

1/2 עד 1 כוס מים

כף טחינה גולמית / שמן זית

מעט מלח

פלפל שחור

ניתן להוסיף 1/4כפית כמון/ שום גבישי /פפריקה /קורנית /אורגנו / בצל ירוק / בצל מטוגן / פטרוזיליה /כוסברה /סלק אפוי מעוך וכל מה שישמח אתכן....

1 כף שמרי בירה ( לא הכרחי )

מה עושים....

מערבבים הכל בבלנדר בתחילה עם 1/2 כוס מים ומוסיפים לפי הצורך את יתרת המים - המרקם דומה לטחינה סמיכה

מחממים מחבת נון סטיק היטב ( רצוי איכותית ) או מחבת קרפים

מטגנים על חום בינוני – עד שהטורטיה משתחררת מעט בדפנות

הופכים וממשיכים לטגן עוד כ 2-3 דקות

אפשר למרוח בממרחים או לגלגל עם תבשילים / ירקות טריים או כמו פיתה... אבל בריאה וללא גלוטן. ניתן לשמור את העיסה במקרר יום יומיים

9 צפיות

צרו איתנו קשר

לייעוץ אישי 

למידע כללי

  • Facebook
  • YouTube

המסע שלכם מתחיל כאן! 

עמותת תעצומות ע"ר 580558138

בנק: U- BANK 26 מקבוצת הבינלאומי, חשבון מספר 45454

סניף 272 ,כיכר המדינה, תל-אביב 

© 2020 כל הזכויות שמורות לעמותת ״תעצומות״